お菓子工房 Sora（以下「当店」）は、ケーキのご予約サービスの提供にあたり、お客様からお預かりする個人情報を大切にお取り扱いいたします。お預かりする情報の内容・使いみち・保存する期間を、以下のとおり定めます。

1. 事業者について

2. お預かりする情報

ご予約の際に、次の情報をお預かりします。

• お名前（お渡しの際の確認のため）
• 電話番号（必須。ご予約内容の確認や当日のご連絡に使用します）
• メールアドレス（任意。ご記入いただいた場合のみ、確認メールと受け取り前日のお知らせメールをお送りします）
• ご予約の内容（受け取り日時、ケーキの種類・サイズ・オプション、プレートのメッセージ、お支払い方法）
• アレルギーなどのご要望（ご記入いただいた場合のみ）
• プリントケーキ用の写真・イラスト（オプションをお選びいただいた場合のみ）

このほか、サーバーの動作確認と、いたずら予約・不正アクセスを防ぐために、アクセスの日時とIPアドレスを一時的に記録します。

3. Cookie（クッキー）について

お客様がお使いになるご予約ページでは、広告や行動追跡のためのCookieは一切使用していません。アクセス解析ツールも導入していません。Cookieは、当店スタッフが使う管理画面へのログイン状態を保つためだけに使用します。

4. 情報の使いみち

お預かりした情報は、次の目的にのみ使用します。それ以外の目的で使うことはありません。

• ご予約の受付・確認、ケーキの製作、商品のお渡し
• ご予約内容についてのご連絡・ご相談（確認のご連絡、変更やキャンセルのお手続き）
• お支払いの確認
• いたずら予約や不正アクセスの防止

ダイレクトメールや広告のご案内には使用しません。お客様の同意なく、他の目的に使うことはありません。

5. アレルギー・体質に関する記載について

「その他ご要望」の欄にご記入いただいたアレルギーや体質に関する情報は、健康に関わる大切な情報です。ご記入いただいた場合は、ケーキの製作とお渡しの際のご案内のためだけに使用し、それ以外の目的では一切利用しません。

6. お写真の取り扱い

• お預かりした写真は、ご注文いただいたケーキのプリントにのみ使用します。
• 店頭の見本、SNSやホームページへの掲載、その他の宣伝には一切使用しません。
• お子様など、ご本人以外が写ったお写真は、写っている方（お子様の場合は保護者の方）の同意を得たうえでご提供ください。
• 第三者が著作権を持つ画像（キャラクター・イラスト・写真作品など）のご提供はご遠慮ください。

7. 保存する期間

お預かりした情報は、目的を達成するために必要な期間だけ保存し、期間を過ぎたものは削除します。

プリント用のお写真	受け取り日の翌日から7日で削除します。 （お渡し後の作り直しやお問い合わせに備えて、短い期間だけお預かりします）
ご予約の情報 （お名前・ご連絡先・ご注文内容）	受け取り日から1年で削除します。
キャンセルされた ご予約の情報	キャンセル日から3か月で削除します。
アクセスの記録 （日時・IPアドレス）	サーバーの動作記録として一時的に記録するもので、長期の保存はいたしません。
お支払いの記録	お支払いは店頭のみのため、クレジットカード番号などの決済情報を当店がお預かりすることはありません。

期間内であっても、お客様からご希望があれば、すみやかに削除いたします（第10項）。

8. 第三者への提供・外部サービスの利用

法令に基づく場合を除き、お客様の同意なく個人情報を第三者に提供・販売することはありません。サービスの提供のため、次の外部サービスを利用しています。

• メール送信サービス……ご予約確認メールをお送りするために、メールサーバーを経由します。送信内容にはお名前とご予約内容が含まれます。
• サーバー事業者……ご予約のデータは、当店が契約するサーバー事業者の国内データセンターに保管しています。同事業者との間で個人情報の取り扱いに関する契約を結び、当店の指示の範囲を超えて内容を利用しないよう定めています。
• Google Fonts（Google社）……ページの文字を読みやすく表示するために、同社のサーバーからフォントを読み込んでいます。このとき、お客様のIPアドレスとご利用の端末情報が同社に送信されます。文字の表示のためだけの接続で、お名前・ご連絡先・ご予約内容が送られることはありません。

お支払いは店頭のみのため、オンライン決済事業者に情報を送信することはありません。また、広告事業者やアクセス解析事業者へお客様の情報を送信することもありません。

9. 安全にお預かりするための取り組み

• ご入力いただく内容は、通信を暗号化（HTTPS）してお預かりします。
• ご予約のデータは、当店が契約するサーバー事業者の国内データセンターに保管しています。広告事業者やアクセス解析事業者など、他のサービスへ送信することはありません（フォントの読み込みについては第8項をご覧ください）。
• サーバーへのアクセス権限は当店の担当者のみに限定し、事業者が提供する管理機能で接続元・操作権限を制限しています。
• 管理画面はパスワードで保護し、パスワードは復元できない形（ハッシュ化）で保存しています。ログインの失敗が続いた場合は一時的に受付を制限し、一定時間で自動的にログアウトします。
• ご予約内容の照会・キャンセルは、予約番号とご本人だけにお伝えする専用のリンクの組み合わせでのみ可能で、他のお客様のご予約を見ることはできません。
• データの控え（バックアップ）は店舗内で施錠・パスワード管理のうえ保管し、不要になったものは破棄します。
• お客様の情報を取り扱う者を必要最小限にとどめ、取り扱いのルールを共有しています。

10. 開示・訂正・削除のご請求

お客様ご本人から、当店がお預かりしている情報の開示・訂正・利用停止・削除のご希望があった場合は、すみやかに対応いたします。手数料はいただきません。

お電話（0858-36-2504）または店頭にてお申し付けください。他のお客様の情報をお渡ししてしまうことのないよう、お名前・ご予約番号・ご連絡先をうかがってご本人であることを確認させていただきます。

11. 未成年の方のご利用

中学生以下のお客様がご予約される場合は、保護者の方の同意を得たうえでご利用ください。

12. 本ポリシーの変更

法令の改正やサービス内容の変更にともない、本ポリシーを見直すことがあります。変更した場合は、このページに掲載した時点から適用されます。

13. お問い合わせ

個人情報の取り扱いについてのご質問・ご相談は、お電話（0858-36-2504）または店頭にて、お気軽にお申し付けください。

制定日：2026年7月5日
最終改定日：2026年8月3日
お菓子工房 Sora